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Die Anwendung des Öls der Walnuss

Das Öl der Walnuss wird einen leckerst und aromatisch angenommen. Deshalb ist ein ausgezeichneter Helfer für alle Kochkünstler. Aber noch dieses Produkt verfügt über die umfangreichen nützlichen Eigenschaften. Doch sind darin soviel die notwendigen Vitamine und die Mineralien enthalten, dass sie einige Lebensmittel in unserer alltäglichen Ration sogar ersetzen können.

Wie es bekommen?

Dieses Öl wird mit Hilfe der Methode kalt otschima der Kerne der gewöhnlichen Walnüsse vorzugsweise hergestellt. Dabei wird ein beliebiges Erwärmen ausgeschlossen. Daraufhin wird otschima das Produkt flüssig, mit der goldigen Schattierung erhalten. Dank solchem Prozess der Bearbeitung darin bleiben alle notwendigen nützlichen Stoffe gut erhalten.

Dank dem angenehmen Nussbeigeschmack und dem ziemlich saturierten Geruch, über den das Öl der Walnuss verfügt, es mit dem Erfolg verwenden in vielen kulinarischen Rezepten. Noch wird es in den medizinischen Zielen (vorzugsweise heil-prophylaktisch) und in kosmetologii ziemlich aktiv verwendet, da es mit den einzigartigen nützlichen Eigenschaften verliehen ist. Wir werden über allen jetzt ausführlicher reden.

Der Bestand

Dieses Öl im Bestand enthält eine Menge der polyungesättigten fettigen Säuren, unter denen oleinowaja, linolewaja, linolenowaja. Außerdem existieren stearinowaja und palmitinowaja die Säuren.

Noch es von den für den Menschen reich notwendigen Vitaminen und den Mineralien. Im Bestande vom Produkt ist das Zink, das Jod, das Kalzium, das Eisen, das Magnesium und das Kupfer enthalten. Außer ihm, darin sind solche Vitamine wie A, C, E, K und PP konzentriert. Noch ist im Bestande vom Öl der Walnuss der sehr nützliche Stoff - koensim Q10 enthalten.

Die Anwendung in der Kochkunst

Das Öl der Walnuss wird in der Kochkunst sehr aktiv verwendet. Mit Hilfe seiner kann man den Platten wahrhaftig den originellen Geschmack geben. Dabei ist es für alle Platten empfehlenswert, die mit der Ergänzung des gegebenen Öls vorbereitet sind, nur die kalten Soßen zu reichen. Das Geheimnis ist darin versteckt, dass sich die thermische Bearbeitung die geschmacklichen Qualitäten des Öls zu seinen Ungunsten verändert.

So empfiehlt MirSowetow, den Salat aus dem frischen Gemüse vorzubereiten (der Gurken, der Tomaten, des Krauts,) und dann in ihn etwas Tröpfchen des Produktes zu ergänzen. Vom bleibenden Drücken des Öls der Walnuss kann man verschiedene die Fleischimbisse zurechtmachen.

Die Ergänzung einiger Tröpfchen dieses Produktes - das Geheimnis des ausnehmenden Geschmacks einiger Platten der östlichen und französischen Küche. In mediterran wird es als Auftankung der Paste, sowie für die Ergänzung in die Meeresprodukte und in verschiedene Nachtische verwendet.

Manchmal, um den Teig auserlesener zu machen, auf ihn vor der Zubereitung ergänzen den Löffel des Nussöls. Mit Hilfe seiner kann man den Geschmack des Fleisches oder den Fisch betonen. Dazu wird die Platte davon unmittelbar vor der Bereitschaft eingeölt. Es wird auch die Soße herankommen, die auf seiner Grundlage vorbereitet ist.

In unserem Land in der Kochkunst ist das gegebene Öl nicht sehr populär, aber es braucht man, im Laufe der Vorbereitung der Nahrung doch zu verwenden. Doch verbessert es und ergänzt die Salate aus dem frischen Gemüse. Außerdem kann das gegebene Öl eine schöne Rosine für den kalten Imbiss werden. Darauf kann man das Fleisch braten. Es manchmal ergänzen ins häusliche Backen.

Es ist wichtig! Dabei das Öl der ziemlich hohe Kaloriengehalt. So sind in hundert Grammen der Walnuss ungefähr 884 Kilokalorien enthalten. Dabei gibt es darin keine Eiweisse und die Kohlenhydrate ganz. Deshalb falsch dieses Öl verwendend, kann man vollkommen die überflüssigen Kilogramme zusammennehmen.

Die Anwendung in der Volksmedizin

Dieses Produkt kann bei solchen ernsten Pathologien wie die Tuberkulose, die onkologischen Krankheiten, die chronische Arthritis, die Entzündung der Schleimhäute, die Zuckerkrankheit, chronisch kolit, die scharfe Ohrenentzündung, den Verschluß und das Magengeschwür verwendet werden. Bei der regelmäßigen Anwendung des Produktes wird der Organismus jünger gemacht, wird schenennyj der Tonus erhöht, so ist es das Öl fähig, radionuklidy herauszuführen und andere schädliche Stoffe, festigt die Schutzkräfte, verringert im Blut das Niveau des schlechten Cholesterins und wesentlich erhöht die Widerstandsfähigkeit zur Einwirkung der Strahlung.

Das Nussöl, dank dem Inhalt des Vitamins E ist für die schwangeren Frauen auch nützlich. Es ist damit verbunden, dass das vorliegende Vitamin die sehr wichtige Rolle in der richtigen Entwicklung der Frucht spielt, sowie hilft snisat die Erscheinungsformen toksikosa.

Das Öl der Walnuss ist es möglich, naruschno zu verwenden. Es hilft schneller, die Wunden, die Brandwunden, die Schnitte und verschiedene Entzündungen zu heilen. Noch das Produkt ist bei warikose ziemlich wirksam.

Die Anwendung in kosmetologii

Dank den Qualitäten, dieses Öl ist fähig, den Zustand der Haut zu verbessern, bei der Zellulitis zu helfen und, den allgemeinen Tonus des Organismus zu erhöhen. Deshalb wird es in kosmetologii aktiv verwendet. Es handelt sich darum, dass darin die Vitamine und die sehr nützlichen Mikroelemente konzentriert sind, die für einen beliebigen Typ der Haut, fähig sie tonisirowat notwendig sind, zu nähren und zu befeuchten.

Das Öl der Walnuss wird der großen Menge der nützlichen Balsame, der Hautcremes, sowie verschiedener Mittel für die Hygiene des Körpers eingeschlossen. Dabei wird es pur gewöhnlich verwendet, was ihm gleichmäßig zulässt, nach der Hautdecke verteilt zu werden und es ist schnell, eingesogen zu werden. Dabei wird die Haut mehr schelkowistoj und zart.

Dieses Produkt wird bei gemischt (kombiniert) nützlich sein und, der fettigen Haut, da hilft, der Zeit zusammenzuziehen, die geäusserte Entzündung abzunehmen. Dazu wird die spezielle Maske aufgrund zwei massel - der Walnuss und zitronen-, mit der Ergänzung des grünen Tones verwendet. Für die Vorbereitung solcher nützlichen Mischung nehmen wir einen Art. den Löffel des Öls der Walnuss, wir mischen sie mit drei Tropfen des Öls der Zitrone und mit dem grünen Ton (einem Paar Suppenlöffel). Wir führen bis zu pastoobrasnoj die Konsistenzen hin. Danach die Mischung kann man auf die Haut auftragen. Halten sie gewöhnlich ungefähr die halbe Stunde, wonach vom warmen Wasser auswaschen.

Für das Erhalten der wirksamen befeuchtenden Maske ist genügend es, das Öl der Walnuss mit oliven-, mandel-, aprikosen- oder mit pfirsich- zu mischen. Es ist am besten, in den gleichen Anteilen zu vermischen.

Für die Abnahme der Entzündung kann man die nächste Mischung verwenden. Wir nehmen zwei Art. des Löffels des Suds der Kamille apotheken-, drei-fünf Tropfen des Öls der Walnuss, sowie die farblose Henna. Alles ist gemischt, bis sich die dicke Konsistenz ergeben wird. Die Maske wird auf die Hautdecken für zehn Minuten aufgetragen, und dann man muss vom warmen Wasser auswaschen. Diese nützliche Mischung wird tatsächlich für einen beliebigen Typ der Haut vollkommen herankommen.

Noch die nützliche und wirksame kosmetische antiphlogistische Maske bereitet sich nach dem folgenden Rezept vor. Man muss nach einem Suppenlöffel die folgenden Öle mischen: der Walnuss, zeder-, oblepichowoje. Solche Mischung soll auf die Person vor dem Abgang zum Traum täglich aufgetragen sein. Die Überschüsse der Mischung dann werden mit Hilfe der gewöhnlichen Serviette entfernt.

Noch eine Eigenschaft

Das Öl der Walnuss wird sehr stark afrodisiakom auch angenommen. Zu seinem Bestand gehört das Pflanzenferment, das den Blutkreislauf auf dem Gebiet der Genitalien verbessert. Außerdem fördert er die Bildung spermatosoidow in die Männergeschlechtsorgane.

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