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Die Kochkunst

Die kulinarischen Rezepte der Platten und die segenbringenden Räte nach ihrer Vorbereitung. Sie erkennen, wie verschiedene Suppen und die Salate, das Fleisch und den Fisch, die Beilagen und die Soßen, die Nachtische und die Cocktails vorzubereiten. Die nationalen Platten und ihr Schmuck.
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Wie die Fleischpasteten vorzubereiten
Как приготовить беляшиDass für das Wunder diese prächtigen aromatischen Fleischpasteten. Goldig podscharistaja wird die Kruste in der Kombination mit dem kräftigen Hackfleisch und pikant pertschikom gleichgültig Ihrer Gäste und der Familienangehörigen nicht abgeben. Die Fleischpasteten, gewiß, werden ein beliebiges Abendessen und sogar den festlichen Tisch schmücken. Traditionell machen sie der runden Form mit der Öffnung im Zentrum.
Wie samsu vorzubereiten
Как приготовить самсуSamsa ist eine nationale usbekische Platte, die die Liebhaber des pikanten und ungewöhnlichen Backens tatsächlich erfreuen wird. Den knirschenden Blätterteig mit der Füllung aus dem zärtlichsten Fleisch und den aromatischen Berggräsern geben den ungewöhnlichen Nachgeschmack ab. Traditionell backen samsu im runden Ofen-tandyre aus, die dreieckigen Pasteten gerade auf die tönerne Oberfläche anklebend.
Der Lachs, der in der Backröhre überbacken ist
Семга, запеченная в духовкеEinst, noch erinnere ich mich in der Kindheit, die Mutter wie mindestens mehrmals bereitete diesen wkusnjatinu im Jahr vor, und ich, aus dem Schrank das alte, abgetragene Buch erreicht, in dem alle kulinarischen Rezepte maminym von der Handschrift aufgezeichnet waren, hat angefangen, sie zu suchen ist den Lachs, der in der Backröhre überbacken ist. Hat ziemlich schnell gefunden. Aus den Hauptzutaten reicht die Zitrone nicht aus. Also.
Die Platten aus den Eiern zum Frühstück
Блюда из яиц на завтракDie Platten aus den Eiern – der untrennbare Bestandteil des modernen Frühstücks. Die Vorbereitung der Eier seit dem Morgen nimmt viel Zeit gewöhnlich nicht ein, und nach den geschmacklichen Qualitäten und dem Nährwert der Platte aus den Eiern sind einfach ausgezeichnet. Dazu sind die Eier ein genug zugängliches Produkt, das sich tatsächlich allen gönnen können. Ich werde das Beispiel einiger interessantester und leckerer Platten zum Frühstück anführen.
Wie Nutellu in den häuslichen Bedingungen vorzubereiten
Как приготовить Нутеллу в домашних условияхSeit dem Morgen fühlen nicht alle Kinder den Hunger und den Wunsch etwas, aufzuessen. Aber am Anfang des Tages die Ladung der Energie ihnen bekommen es muss. Die Mütter gehen auf verschiedene Schlauheiten, um am Morgen der Kinder zu füttern. Aber ich bevorzuge die häusliche Variante Nutelly doch. Sie enthält natürlich (ich verwendete häuslich) die Milch und es sich um vieles ekonomitschnej des Ladenanalogons ergibt.
Wie kosinaki vorzubereiten
Как приготовить козинакиKosinaki sind Lieblingsnaschwerk viele sladkojeschek. Traditionell bereitet sich in Georgien diese Platte aus den Walnüssen und dem Honig vor, es existiert eine Menge verschiedener Rezepte aus anderen Nüssen und den Samen, der gedörrten Pflaumen und der trockenen Aprikosen, des Dürrobstes und owsjanych der Flocken jedoch. Am meisten verbreitet bei uns in Russland ist kosinaki aus den Samen der Sonnenblume.
Wie es richtig ist, des Festlands essen
Как правильно есть сушиDes Festlands – eines der traditionellen japanischen Platten, das sich aus dem Reis, des Gemüses, der Meeresprodukte und anderer Zutaten vorbereitet. Für der letzten etwas Jahre wurde die Platte in Russland sehr populär. Es öffnen sich alle neuen Restaurants und des Festlands-Bar, ist organisowywajutsja des Festlands-Party, und den Satz für den Festland – eines der populärsten Geschenke oft. Und ob Sie wissen, wie es üblich ist, des Festlands richtig essen?
Wie es richtig ist, den Tee puer aufzubrühen
Как правильно заваривать чай пуэрWillkommen auf die Tasse des Tees. Nein, nicht lade ich Sie auf die Teezeremonie so ein. Stellen Sie sich vor, hinter dem Fenster fällt der Schnee leise, es hasten die Passanten, und in der Küche singt die Teekanne und es wird die gestärkte Tischdecke weiß. Der Tisch ist schön serviert. Erwartet die Stunde sawarka. Ja nicht die Einfache. Heute werden wir den chinesischen Tee puer genießen.
Das Rezept der Quarkpfannküchen und des Gebäcks aus dem Quark
Рецепт сырников и печенья из творогаWir bieten die Rezepte des leckeren Gebäcks aus dem Quark und kunschuta, sowie der Quarkpfannküchen mit der sauren Sahne an, die allen – von den Kindern bis zu den Erwachsenen unbedingt bewerten werden., Zum Beispiel, gefällt tworoschnoje das Gebäck mir warm grösser, es erinnert an mich den Geschmack pyschek, die meine Großmutter vorbereitet. Kunschut wird dem Gebäck die feine Art und den rezenten Geschmack geben. Der Quark, übrigens kann man für unsere Platten die Häuser vorbereiten.
Die Regeln der Aufbewahrung der Lebensmittel
Правила хранения продуктовIn diesem Artikel will ich den Lesern von einigen nützlichen Nachrichten das mitteilen, wie die Lebensmittel so, dass ihre nützlichen nahrhaften Eigenschaften zu bewahren und zu verwenden wurden aufs beste aufgebewahrt. Seinerzeits haben diese Informationen mir sehr geholfen, wenn geheiratet, ich habe die Sorgen um die Ernährung, zuerst klein, aber später allen der wachsenden Familie übernommen.
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Der Rauch ist als der Himmel höher. Die Aufnahme ist auf dem Anflug zu Frankfurt gemacht.